Woodford Reserve Double Oak เป็นที่รู้จักในวงการเหล้าว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีมีอายุ

25
พ.ค.
    2019-05-25 13:56:41   
    247
      admin

Woodford Reserve Double Oak


Woodford Reserve Double Oak เป็นที่รู้จักในวงการเหล้าว่าเป็นเหล้าเบอร์บอนที่มีมีอายุ
ที่เกิดจากการหมักในถังโอ๊กขาว (เป็นการหมักแบบถังคู่)
แต่เหล้าชนิดนี้จะมีคุณสมบัติในการหมักที่สำคัญอย่างหนึ่ง
คือจะต้องใช้ถังโอ๊กที่ใหม่และไม่แตกเท่านั้น เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

มีแอลกอฮอล์ 43.2%(43.2% ABV)
เหล้าชนิดนี้มีกลิ่นที่หอมหวาน เหมือนกันกับกลิ่นของลูกกวาด
ผสานด้วยกลิ่นผลไม้อบแห้งหลากหลายชนิด รวมกันกับช็อกโกแลต
น้ำเชื่อมวานิลลาที่หอมหวานและกลิ่นยาสูบ ซึ่งกลิ่นเหล่านี้ในวงการเหล้า
นับได้ว่าเป็นกลิ่นที่หอมมากถ้าเทียบจากมาตรฐานกลิ่นเหล้าทั่วไป
 
นอกจากกลิ่นที่หอมแล้ว รสชาติของตัวเหล้าก็นับได้ว่าหายากมาก
เนื่องจากเล้าชนิดนี้มีการผสานกันของรสชาติ 5 รสชาติที่สามารถผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
ได้แก่ รสชาติจากกลุ่มไม้ เช่น ไม้โอ๊ก ถั่วอัลมอนด์ รสชาติ จากกลุ่มข้าว เช่น มอลต์ รสชาติจากความหวาน
เช่น ช็อกโกแลตจางๆรสชาติจากเครื่องเทศ และรสชาติจากผลไม้ต่างๆ
 
นับได้ว่าเป็นเหล้าที่มีความหลากหลายเหนือกว่าเหล้าชนิดอื่นๆ
ทั้งทางด้านรสชาติและกลิ่น ซึ่งทั้งสองสิ่งนั้นมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน
คือ ความละมุนและความหอมหวาน ที่ผสานกันได้อย่างลงตัว

Woodford Reserve Double Oak
 

บทความล่าสุด

12
ม.ค.
The Balvenie 14 Years Old Peat Week
The Balvenie 14 Years Old Peat Week           &nb..
                                                                                                                                                                  
12
ม.ค.
Montes Purple Angel
Montes Purple Angel             Montes ..
                                                                                                                                                                  
12
ม.ค.
Canti Piemonte Passito Rosso
Canti Piemonte Passito Rosso            &nbs..
                                                                                                                                                                  
12
ม.ค.
Canti Prosecco DOC
Canti Prosecco DOC             Canti Pr..
                                                                                                                                                                  
12
ม.ค.
Château Durfort-Vivens Margaux
Château Durfort-Vivens Margaux            &n..